Descrizione
ANNATA: 2022
PAESE: Italia
REGIONE: Valle D’Aosta
VITIGNO: 100% Chardonnay
FORMATO: 0,750 lt
GRADO ALCOLICO: 14%
TEMPERATURA: 10°
IDEALE CON: Primi Piatti, Formaggi a pasta dura e stagionati, Salumi.
DESCRIZIONE: Il Chardonnay DOC viene realizzato con le uve provenienti dalle vigne valdostane di Champcognein (Aymavilles) 650m s.l.m. – Madonna de Veyne (Villeneuve) 700m s.l.m. Vitigno: Chardonnay 100% (cloni 96 e 809 ‘musqué’).
Affinamento di 8 mesi in acciaio, Produzione: 2000 bott./anno.
Vitigno internazionale di spiccata freschezza. Giallo paglierino, naso delicato con note di ananas e banana, gusto morbido e fruttato.